Шкаф холодильный POLAIR CM105-Sm (R290) Alu

Холодильный шкаф POLAIR CM105-Sm (R290) Alu

POLAIR CM105-Sm (R290) Alu — среднетемпературный холодильный шкаф для профессионального хранения продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, в столовых, кафе, барах, магазинах и производственных цехах. Это надежное оборудование для общепита, которое помогает поддерживать необходимый температурный режим и организовать удобный запас продуктов рядом с рабочей зоной.

Шкаф подходит для хранения охлажденного мяса, молочной продукции, овощей, соусов, заготовок и готовых блюд. Исполнение Alu с алюминиевой обшивкой практично для ежедневной работы: поверхности легко очищаются, а конструкция рассчитана на условия профессиональной кухни.

• Стабильное охлаждение: рабочий диапазон от 0 до +6 °C подходит для большинства охлажденных продуктов.
• Вместительная камера: полезный объем 500 л позволяет хранить существенный запас сырья без установки нескольких компактных шкафов.
• Динамическое охлаждение: поток холодного воздуха помогает быстрее и равномернее поддерживать температуру по всему объему камеры.
• Экологичный хладагент R290: современное решение с высокой энергоэффективностью и низким воздействием на окружающую среду.
• Удобная организация хранения: регулируемые полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под упаковки, контейнеры и гастроемкости.
• Простое обслуживание: автоматическая оттайка снижает необходимость ручного ухода за испарителем.

Для начала работы достаточно установить шкаф на ровную поверхность, подключить к электросети, задать необходимую температуру на контроллере и дождаться выхода камеры на режим. Продукты рекомендуется размещать с зазорами между упаковками, не перекрывая циркуляцию воздуха. Такое профессиональное кухонное оборудование удобно для повседневной работы персонала: загрузка выполняется через одну распашную дверь, а температурный режим контролируется электронным блоком.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: POLAIR CM105-Sm (R290) Alu.
• Температурный режим: от 0 до +6 °C.
• Объем камеры: 500 л.
• Хладагент: R290.
• Тип охлаждения: динамический.
• Количество дверей: 1, глухая распашная.
• Количество полок в комплекте: 4 шт.
• Размер полок: 595×455 мм.
• Материал обшивки: алюминий, исполнение Alu.
• Толщина теплоизоляции корпуса: 43 мм.
• Оттайка: автоматическая, с испарением конденсата.
• Электронный контроллер температуры.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: до 350 Вт.
• Габаритные размеры: 697×710×1960 мм.
• Рекомендуемая температура окружающей среды: до +40 °C.
• Опции: дополнительные полки и комплект колес — приобретаются отдельно при необходимости.