Шкаф холодильный OZTI GN 600 NMV

Шкаф холодильный OZTI GN 600 NMV — профессиональный низкотемпературный шкаф для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, кафе, пищеблоках, кулинариях и производственных цехах.

Это надежное оборудование для общепита помогает организовать запас продуктов непосредственно на кухне и поддерживать стабильную температуру хранения. Формат GN позволяет удобно размещать гастроемкости и продукты в стандартизированной таре, что особенно важно для заведений с отлаженной технологией приготовления.

Преимущества OZTI GN 600 NMV:

• вместительный полезный объем для хранения большого запаса заморозки;
• низкотемпературный режим подходит для продуктов, требующих хранения в морозильных условиях;
• вентилируемое охлаждение способствует равномерному распределению холода по камере;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии, частой санитарной обработке и нагрузкам профессиональной кухни;
• цифровое управление упрощает контроль температуры;
• совместимость с форматом GN 2/1 облегчает работу с гастроемкостями и заготовками;
• эргономичная вертикальная конструкция экономит полезную площадь кухни.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к электросети, установите требуемую температуру на электронном контроллере, дождитесь выхода на режим и загрузите предварительно охлажденные или замороженные продукты. Не следует перекрывать внутренние воздушные каналы упаковками — это сохранит правильную циркуляцию холодного воздуха. Регулярная очистка камеры и уплотнителя двери поможет поддерживать гигиену и энергоэффективность оборудования.

OZTI GN 600 NMV — практичное профессиональное кухонное оборудование для предприятий, которым важны сохранность продукта, удобство загрузки и стабильная работа в течение смены.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф низкотемпературного исполнения.
• Полезный объем: 600 л.
• Температурный режим: ориентировочно от -18 до -22 °C.
• Формат внутреннего пространства: GN 2/1.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный терморегулятор с цифровой индикацией.
• Количество дверей: 1 глухая распашная дверь.
• Материал корпуса и рабочей камеры: нержавеющая сталь.
• Габаритные размеры: около 700×800×2100 мм.
• Электропитание: 220–230 В, 50 Гц.
• Дополнительно приобретаются: гастроемкости GN 2/1, дополнительные решетчатые полки и контейнеры для хранения.