Шкаф холодильный Gastrolux ВС-225/4Д/ШН

Холодильный шкаф Gastrolux ВС-225/4Д/ШН — профессиональное кухонное оборудование для организованного хранения охлаждённых продуктов, гастроёмкостей, полуфабрикатов и ингредиентов. Модель подходит для горячих и холодных цехов, ресторанов, кафе, столовых, кейтеринговых производств, кондитерских и других предприятий общепита.

Четырёхдверная конструкция помогает разделить запасы по категориям и снизить потери холода при выдаче продуктов: персоналу не нужно открывать весь шкаф, чтобы быстро взять нужный ингредиент. Такое оборудование для ресторанов удобно использовать на участках с интенсивным оборотом продуктов, где важны порядок, санитарная безопасность и постоянный доступ к заготовкам.

Преимущества Gastrolux ВС-225/4Д/ШН:

• четыре распашные двери для удобного распределения продуктов по зонам хранения;
• вместительная вертикальная камера при рациональном использовании площади кухни;
• удобный доступ к запасам для поваров и заготовщиков;
• подходит для ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни;
• помогает соблюдать товарное соседство и поддерживать порядок на складе или в цехе;
• аккуратное исполнение, уместное для открытой кухни, бара или производственной зоны.

Эксплуатация шкафа проста: подключите оборудование к электросети, задайте требуемый режим охлаждения в соответствии с технологией хранения продуктов, дождитесь выхода камеры на рабочую температуру и разместите продукцию внутри. Не перегружайте полки и оставляйте пространство для циркуляции холодного воздуха. Регулярная санитарная обработка внутренних поверхностей и контроль состояния уплотнителей помогут сохранить стабильную работу шкафа. Это технологическое оборудование для общепита рассчитано на понятную ежедневную работу без сложных операций.

Дополнительные характеристики

• Модель: Gastrolux ВС-225/4Д/ШН.
• Тип оборудования: шкаф холодильный профессиональный.
• Конструкция: вертикальный холодильный шкаф.
• Количество дверей: 4 распашные двери.
• Назначение: хранение охлаждённых продуктов, заготовок, ингредиентов и гастроёмкостей.
• Сфера применения: рестораны, кафе, бары, столовые, пищевые производства, магазины кулинарии.
• Размещение: производственные цеха, кухни, подсобные помещения, зоны выдачи и хранения.
• Рекомендация: точные габариты, температурный диапазон, мощность, объём и комплект поставки следует уточнять по паспорту конкретной модификации перед закупкой.
• Опции: возможные варианты комплектации, внутреннего оснащения и исполнения рекомендуется согласовать с поставщиком при заказе.