Шкаф холодильный АРКТО D1.4-SL

Шкаф холодильный АРКТО D1.4-SL — вместительное среднетемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, молочной продукции, напитков и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, столовых, магазинах, пищевых производствах, на профессиональных кухнях и в зонах выдачи.

Объём 1400 л позволяет организовать значительный запас продуктов в одном корпусе и поддерживать порядок на складе кухни. Шкаф подходит как основное оборудование для ресторанов и кафе, так и в качестве дополнительной холодильной точки в баре, кондитерском цехе или на предприятии общепита.

Преимущества АРКТО D1.4-SL:

• большой полезный объём для товарного запаса и производственных заготовок;
• двухдверная конструкция: доступ к содержимому без длительного открытия всей камеры;
• динамическое охлаждение для более равномерной температуры на полках;
• корпус и рабочая камера из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни;
• электронное управление помогает контролировать установленный температурный режим;
• регулируемые полки упрощают размещение гастроёмкостей, контейнеров и упаковок разной высоты;
• автоматическое оттаивание снижает трудозатраты персонала.

Работа со шкафом не требует специальной подготовки: подключите оборудование к электросети, задайте нужную температуру на контроллере, дождитесь выхода камеры на режим и загрузите предварительно охлаждённые продукты. Для стабильной работы не перегружайте полки, оставляйте пространство для циркуляции воздуха и не держите двери открытыми дольше необходимого. Такое технологическое оборудование для общепита удобно в ежедневной эксплуатации и легко включается в действующую производственную линию.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф, среднетемпературный.
• Модель: АРКТО D1.4-SL.
• Номинальный объём: 1400 л.
• Количество дверей: 2.
• Температурный режим: среднетемпературный, для хранения охлаждённой продукции.
• Система охлаждения: динамическая, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Оттаивание: автоматическое.
• Материал корпуса и внутренней камеры: нержавеющая сталь.
• Полки: съёмные, регулируемые по высоте.
• Назначение: хранение продуктов, напитков, заготовок и полуфабрикатов.
• Рекомендуемая сфера применения: оборудование для кафе, ресторанов, баров, столовых и других предприятий общественного питания.
• Дополнительные опции: наборы дополнительных полок и гастроёмкостей приобретаются отдельно при необходимости.