Шкаф холодильный Apach Chef Line LCRM120SD2

Шкаф холодильный Apach Chef Line LCRM120SD2 — вместительное профессиональное холодильное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, гастроёмкостей и ингредиентов на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен и кейтеринговых предприятий. Модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и помогает поддерживать стабильный температурный режим в зоне хранения.

Это оборудование для ресторанов удобно использовать на горячем, холодном и заготовочном цехе, а также в складских помещениях. Двухдверная конструкция обеспечивает быстрый доступ к запасам, а большой внутренний объём позволяет рационально разместить продукты для работы смены. Шкаф подходит для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, полуфабрикатов, соусов и готовых блюд в соответствии с требованиями технологического процесса.

Ключевые преимущества Apach Chef Line LCRM120SD2:

• вместительная камера объёмом 1200 л для значительного запаса продуктов;
• две глухие двери помогают разделить хранение по категориям и снизить потери холода при открывании;
• рабочий диапазон температур подходит для большинства охлаждённых ингредиентов;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на условия профессиональной кухни и регулярную санитарную обработку;
• формат направляющих и полок позволяет использовать гастроёмкости GN 2/1;
• понятное управление облегчает контроль температуры персоналом.

Для начала работы достаточно установить шкаф на ровной площадке, подключить к электросети, задать необходимую температуру и дождаться выхода камеры на режим. Продукты следует размещать с зазорами для свободной циркуляции воздуха, не перегружая полки. Регулярная очистка камеры, уплотнителей и конденсатора поддерживает гигиену и эффективность охлаждения. Такое технологическое оборудование для общепита станет практичным решением для предприятий с высоким оборотом продукции.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный профессиональный.
• Серия: Apach Chef Line.
• Модель: LCRM120SD2.
• Полезный объём: 1200 л.
• Температурный режим: от -2 до +8 °C.
• Количество дверей: 2.
• Исполнение дверей: глухие.
• Формат внутреннего пространства: совместимость с гастроёмкостями GN 2/1.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Электропитание: 220–230 В, 1 фаза, 50 Гц.
• Габаритные размеры: ориентировочно 1340×830×2010 мм.
• Хладагент: экологичный, в зависимости от партии поставки.
• Установка: напольная, на регулируемых ножках.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные решётчатые полки, гастроёмкости GN 2/1, контейнеры для хранения, комплект колёс.