Шкаф холодильный POLAIR DM105-S без канапе

Холодильный шкаф POLAIR DM105-S без канапе — профессиональное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, в кафе, столовых, магазинах, заготовочных цехах и на предприятиях пищевого производства.

Шкаф помогает поддерживать стабильный запас продуктов непосредственно в рабочей зоне, соблюдая необходимые условия хранения. Отсутствие канапе делает модель практичным выбором для установки под ограниченные по высоте коммуникации, стеллажи или в линию с другим оборудованием для общепита.

Основные преимущества POLAIR DM105-S:

• Полезный объём 500 л — оптимален для ежедневной работы кухни, бара или небольшого производственного участка.
• Температурный режим 0…+6 °C подходит для большинства охлаждённых продуктов и готовых блюд.
• Глухая дверь снижает влияние внешнего тепла и помогает сохранять холод внутри камеры.
• Цельнозаливной корпус с теплоизоляцией уменьшает теплопритоки и повышает энергоэффективность.
• Автоматическая оттайка упрощает обслуживание и поддерживает стабильную работу холодильной системы.
• Регулируемые полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под гастроёмкости, упаковки и тару разной высоты.
• Понятное управление — электронный контроллер позволяет контролировать температуру без сложных настроек.

Для работы достаточно подключить шкаф к электросети, задать требуемую температуру и равномерно разместить продукты на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Регулярно очищайте камеру и конденсатор от загрязнений — это сохранит производительность оборудования. POLAIR DM105-S станет надёжным элементом профессионального кухонного оборудования для предприятий, где важны санитария, удобство хранения и быстрый доступ к ингредиентам.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: POLAIR DM105-S, без канапе.
• Температурный диапазон: от 0 до +6 °C.
• Полезный объём: 500 л.
• Количество дверей: 1, глухая.
• Количество полок в комплекте: 4 шт.
• Размер полки: 595×455 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Количество уровней установки полок: 5.
• Габаритные размеры: 697×695×1960 мм.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный микропроцессорный контроллер.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Хладагент: R290.
• Корпус: сталь с защитным полимерным покрытием; теплоизоляция — пенополиуретан.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные полки, замок двери, колёсные опоры, гастроёмкости и элементы организации внутреннего пространства.