Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,5УМ нержавеющая сталь

Шкаф холодильный Марихолодмаш Капри 1,5УМ нержавеющая сталь — вместительное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, гастрономии, полуфабрикатов, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне, в ресторанах, кафе, барах, столовых, магазинах и на предприятиях пищевого производства.

Холодильный шкаф помогает организовать запас продуктов рядом с зоной приготовления, поддерживать стабильную температуру и соблюдать требования к хранению сырья. Корпус из нержавеющей стали практичен для влажных и нагруженных помещений: он легко очищается, устойчив к коррозии и сохраняет аккуратный внешний вид при ежедневной работе.

Это профессиональное кухонное оборудование особенно удобно для заведений с большим товарооборотом. Шкаф подходит как основное или дополнительное оборудование для ресторанов, оборудования для кафе и технологическое оборудование для общепита.

Основные преимущества:

• увеличенный полезный объём для хранения большого запаса продукции;
• универсальный температурный режим для охлаждённых продуктов и напитков;
• нержавеющая сталь — гигиеничный, долговечный и простой в уходе материал;
• динамическое охлаждение для равномерного распределения холода по камере;
• автоматическая оттайка снижает необходимость в ручном обслуживании;
• электронное управление позволяет контролировать рабочую температуру;
• регулируемые полки помогают адаптировать внутреннее пространство под тару и упаковку.

Использование шкафа не требует сложных навыков: установите оборудование на ровной поверхности, подключите к электросети, задайте необходимую температуру и дождитесь выхода камеры на рабочий режим. Продукты размещают на полках так, чтобы не перекрывать циркуляцию воздуха. Для стабильной работы рекомендуется регулярно очищать внутреннюю камеру, уплотнители дверей и конденсатор.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: Капри 1,5УМ.
• Полезный объём: 1500 л.
• Температурный режим: от -5 до +5 °C.
• Количество дверей: 2.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Полки: регулируемые, решётчатые.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 1595 × 710 × 2030 мм.
• Назначение: хранение охлаждённых продуктов, заготовок, напитков и гастрономии.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные полки и комплект колёс для мобильного перемещения шкафа.