Шкаф холодильный Бирюса 520РN

Холодильный шкаф Бирюса 520RN — вместительное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, напитков, молочной продукции, гастрономии и ингредиентов, требующих стабильной температуры. Модель подходит для кухни ресторана, кафе, столовой, магазина, бара, пищеблока и других предприятий, где важно организовать удобный запас продуктов в зоне быстрого доступа.

Шкаф помогает поддерживать порядок на складе и производственной кухне: продукты размещаются на полках по категориям, а вертикальный формат корпуса экономит полезную площадь. Это практичное оборудование для общепита для ежедневной интенсивной эксплуатации.

• Вместительный объём 520 л — позволяет хранить значительный запас сырья и готовой продукции.
• Среднетемпературный режим подходит для большинства охлаждённых продуктов и напитков.
• Полочное хранение упрощает сортировку, маркировку и соблюдение товарного соседства.
• Вертикальная конструкция обеспечивает большой объём хранения при компактном пятне установки.
• Удобное управление — персоналу не требуется специальная подготовка для ежедневной работы.
• Надёжное решение для HoReCa — шкаф можно использовать как основное или дополнительное оборудование для ресторанов и кафе.

Для работы достаточно установить шкаф на ровной поверхности, подключить к электросети, дождаться набора заданной температуры и распределить продукты по полкам. Не рекомендуется перегружать внутреннее пространство и перекрывать циркуляцию холодного воздуха: это помогает поддерживать равномерное охлаждение. Регулярно очищайте полки, уплотнитель двери и внутренние поверхности в соответствии с санитарными требованиями.

Дополнительные характеристики

• Модель: Бирюса 520RN.
• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Номинальный объём: 520 л.
• Температурный режим: от +1 до +10 °C.
• Назначение: хранение охлаждённых продуктов, напитков, полуфабрикатов и гастрономии.
• Система охлаждения: динамическая циркуляция воздуха.
• Количество полок: 4 шт.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: до 0,23 кВт.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 697×620×2050 мм.
• Установка: напольная, отдельно стоящая.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные полки и комплектующие для организации внутреннего пространства — при наличии у поставщика.