- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание плиты WOK Angelo Po 1T1FAWC
Плита WOK Angelo Po 1T1FAWC наилучшим образом подходит для шеф-поваров, использующих инновационную технологию stir and fry, которая с каждым днем становится все более популярной среди ресторанов, специализирующихся на восточной кухне.
Технология stir and fry, известная в Китае как “чао бао”, представляет собой универсальный метод термической обработки ингредиентов, широко применяемый в большинстве китайских блюд.
Если ваш шеф-повар обучался у мастеров кулинарии стран Восточной Азии, он по достоинству оценит все преимущества этой плиты.
Дизайн этой модели максимально приближен к традиционным газовым плитам, применяемым в кухнях ресторанов Юго-Восточной Азии, что обеспечивает удобство и знакомство в работе.
Ключевые характеристики модели
Газовая плита WOK на стенде с мощностью 32 кВт из серии ICON9000.
Корпус и несущая рама выполнены из нержавеющей стали AISI304, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм обеспечивает надежность и устойчивость к деформациям.
Модуль WOK с горелкой, встроенной в чашу, позволяет эффективно и равномерно готовить.
Наклонная поверхность способствует легкому отведению жидкости через передние дренажные решетки, а также имеется колонка для наполнения контейнеров и две насадки для очистки ванны.
Плита также оснащена предохранительным устройством с защищенным поджигом и термопарой для вашей безопасности.
В нижней части расположен шкафчик с дверцами для удобного хранения.










