Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание плиты WOK Angelo Po 1N1FAWC
Плита WOK Angelo Po 1N1FAWC создана для шеф-поваров, использующих технику stir and fry, которая становится все более популярной благодаря росту интереса к восточной кухне в заведениях общественного питания.
Метод приготовления stir and fry (по-китайски "чао бао") - это основная тепловая обработка ингредиентов, широко применяемая в большинстве блюд китайской кухни.
Если ваш шеф-повар обучался у мастеров кулинарии в Китае, Вьетнаме или Таиланде, он обязательно оценит удобство и функциональность этой плиты.
Формат данной модели максимально приближен к традиционным газовым плитам, которые повсеместно используются на кухнях ресторанов Юго-Восточной Азии.
Особенности модели
Газовая WOK-плита на стенде мощностью 32 кВт из серии ICON9000.
Корпус и несущая рама выполнены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм.
Модуль WOK снабжен горелкой, размещенной в чаше.
Наклонная поверхность плиты обеспечивает эффективный слив жидкости через передние дренажные решетки, также предусмотрена колонка для подачи воды в емкости и две дополнительные насадки для чистки ванны.
Удобный пьезоподжиг.
Подсоединительный диаметр газовой трубы составляет 1/2".
Высота подключения газа - 15 см.
Характеристики модели
Водоснабжение:
Подсоединительный диаметр трубы холодной воды - 3/4".
Высота подключения холодной воды - 15 см.
