Плита индукционная VIATTO MK-IC35BWOK

Индукционная плита VIATTO MK-IC35BWOK

VIATTO MK-IC35BWOK — компактная профессиональная индукционная плита WOK для быстрого приготовления блюд в вок-сковородах. Модель подходит для ресторанов азиатской кухни, кафе, фуд-кортов, баров, служб доставки и других предприятий общепита. Это удобное технологическое оборудование для общепита, которое помогает оперативно обжаривать мясо, овощи, лапшу, морепродукты, готовить соусы и блюда stir-fry.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, поэтому WOK быстро выходит на рабочий режим и точно реагирует на изменение мощности. Плита особенно удобна для приготовления блюд небольшими партиями и работы в условиях ограниченного пространства.

• Мощность 3,5 кВт — интенсивный нагрев для быстрой обжарки ингредиентов.
• Специализированная зона WOK — устойчивая установка посуды с округлым дном.
• Экономия времени — нагрев начинается сразу после установки подходящей посуды.
• Точная настройка — уровни мощности и температурный режим помогают контролировать процесс приготовления.
• Безопасность на кухне — рабочая поверхность нагревается преимущественно от посуды, без открытого пламени.
• Простой уход — гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений.

Для начала работы подключите плиту к сети 220 В, установите WOK-посуду с ферромагнитным дном в рабочую зону, выберите мощность или температуру на панели управления и при необходимости задайте время таймера. После окончания приготовления выключите устройство и дождитесь остывания поверхности. Такое профессиональное кухонное оборудование удобно использовать как основную или дополнительную тепловую точку на кухне.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита WOK.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное.
• Регулировка мощности: 13 уровней.
• Диапазон настройки температуры: от 60 до 240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Габаритные размеры: 340×440×120 мм.
• Требования к посуде: WOK с магнитным (ферромагнитным) дном.
• Опции: WOK-сковорода и совместимая индукционная посуда приобретаются отдельно.