Плита индукционная VIATTO MK-IC35B10

Индукционная плита VIATTO MK-IC35B10 — компактное и производительное профессиональное кухонное оборудование для приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, кафе, барах, столовых, фуд-кортах, кейтеринге и торговых точках с ограниченной площадью кухни.

Плита нагревает непосредственно дно посуды, поэтому быстро выходит на заданную мощность и снижает потери тепла в рабочей зоне. Это практичное оборудование для общепита для варки, жарки, тушения, приготовления соусов, супов и гарниров. Индукционный нагрев помогает повару точнее контролировать процесс, а гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается после смены.

Основные преимущества:

• мощность 3,5 кВт для быстрого нагрева и стабильной работы;
• 10 уровней мощности — удобная настройка под разные технологии приготовления;
• регулировка температуры для точного контроля нагрева;
• таймер упрощает работу с блюдами, требующими заданного времени приготовления;
• компактный настольный формат — удобно использовать как основную или дополнительную конфорку;
• стеклокерамическая рабочая поверхность не имеет открытого пламени и проста в уходе;
• подходит для профессиональной кухни и может использоваться как технологическое оборудование для общепита.

Для начала работы достаточно установить посуду с ферромагнитным дном на конфорку, включить плиту и выбрать нужный уровень мощности или температуру. Сенсорная панель управления понятна и позволяет быстро менять настройки в процессе приготовления. Для эффективной работы рекомендуется использовать посуду, совместимую с индукционными плитами.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Количество уровней мощности: 10.
• Диапазон регулировки температуры: от 60 до 240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Габаритные размеры: 340×430×120 мм.
• Управление: сенсорное.
• Совместимая посуда: с магнитным, ферромагнитным дном.
• Дополнительно приобретается: индукционная посуда подходящего диаметра.