Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-340182

Индукционная плита Техно-ТТ ИПП-340182 — профессиональное кухонное оборудование для интенсивной тепловой обработки продуктов. Модель предназначена для приготовления супов, соусов, гарниров, блюд в сотейниках и кастрюлях на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пищевых производствах и заготовочных цехах.

Плита оптимальна для кухонь, где важны высокая скорость работы, точное управление нагревом и рациональное использование рабочей площади. Индукционная технология передаёт тепло непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому конфорки быстро реагируют на изменение мощности, а окружающая поверхность нагревается значительно меньше, чем у традиционных электрических плит.

Преимущества Техно-ТТ ИПП-340182:

• три независимые зоны нагрева для одновременного приготовления нескольких блюд;
• быстрый выход на рабочий режим и точная регулировка интенсивности нагрева;
• снижение тепловой нагрузки на кухню и более комфортные условия для персонала;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается от загрязнений;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную эксплуатацию;
• линейная компоновка удобна для встраивания в тепловую линию.

Работать с плитой просто: установите посуду с магнитным дном на нужную зону, включите питание и задайте требуемую мощность. После снятия посуды нагрев прекращается. Для стабильной работы рекомендуется использовать профессиональную посуду с ровным ферромагнитным дном. Это надёжное оборудование для общепита, подходящее для оснащения новых и модернизации действующих кухонь.

Дополнительные характеристики

• Модель: Техно-ТТ ИПП-340182.
• Тип оборудования: индукционная плита профессионального назначения.
• Количество зон нагрева: 3.
• Исполнение: напольное, линейное.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Ориентировочные габариты: 1800 × 400 × 850 мм.
• Подключение: к трёхфазной электрической сети; параметры электропитания и мощность следует уточнять по паспорту конкретной поставки.
• Совместимая посуда: кастрюли, сковороды и сотейники с ферромагнитным дном.
• Дополнительные опции: приобретаемые отдельно аксессуары и варианты комплектации уточняются у поставщика.