Плита индукционная Rosso C5101-S

Индукционная плита Rosso C5101-S — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева, тушения, жарки и варки блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, кейтеринга и других предприятий общественного питания. Это практичное оборудование для общепита для организации отдельного рабочего поста или расширения производительности существующей кухни.

Индукционный принцип нагрева передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, а не окружающему воздуху. Благодаря этому конфорка быстро выходит на рабочий режим, а тепловые потери сокращаются. Плита помогает повару точно контролировать процесс приготовления и поддерживать стабильный результат даже при интенсивной загрузке.

Преимущества Rosso C5101-S:

• быстрый нагрев посуды и высокая скорость приготовления;
• точная регулировка мощности для деликатных и интенсивных режимов работы;
• экономичное энергопотребление за счёт индукционной технологии;
• минимальный нагрев рабочей зоны — комфортнее и безопаснее для персонала;
• гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений;
• компактный формат для размещения на столе, технологической линии или в ограниченном пространстве кухни.

Пользоваться плитой просто: установите подходящую индукционную посуду на рабочую поверхность, включите устройство и выберите необходимый уровень нагрева. После окончания работы достаточно отключить плиту и протереть остывшую стеклокерамику мягкой салфеткой. Rosso C5101-S станет рациональным выбором для тех, кто подбирает надёжное оборудование для ресторанов и ценит скорость, чистоту рабочего места и удобство управления.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 5 кВт.
• Принцип нагрева: индукционный.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Управление: электронное, с регулировкой интенсивности нагрева.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники, сковороды и другая посуда с ферромагнитным дном.
• Область применения: профессиональные кухни, предприятия HoReCa, технологическое оборудование для общепита.
• Особенности эксплуатации: рекомендуется устанавливать на ровной устойчивой поверхности с соблюдением вентиляционных зазоров.
• Опции: дополнительная посуда для индукционных плит приобретается отдельно.