Плита индукционная Rosso C3512-B

Индукционная плита Rosso C3512-B — компактное профессиональное устройство для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, баров и предприятий доставки. Это практичное оборудование для общепита удобно использовать как основную рабочую точку на небольшой кухне или дополнительный пост в периоды высокой загрузки.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на заданную мощность, а теплопотери сокращаются. Rosso C3512-B помогает повару оперативно варить, жарить, тушить, готовить соусы и гарниры, не перегревая рабочую зону.

Главные преимущества модели:

• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорки;
• мощность 3,5 кВт — для интенсивной профессиональной эксплуатации;
• 12 уровней регулировки для точного контроля процесса;
• стеклокерамическая поверхность легко очищается;
• компактный настольный формат экономит место на кухне;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневным нагрузкам;
• электронное управление делает работу понятной и быстрой.

Пользоваться плитой просто: установите посуду с ферромагнитным дном на рабочую зону, включите устройство, выберите уровень мощности и при необходимости задайте время таймером. После снятия посуды нагрев прекращается. Такое профессиональное кухонное оборудование снижает риск перегрева и помогает поддерживать чистоту на рабочем месте.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество зон нагрева: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Регулировка мощности: 12 уровней.
• Панель управления: электронная, с сенсорными элементами.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Функции: таймер, защита от перегрева, определение наличия подходящей посуды.
• Совместимая посуда: кастрюли, сковороды и сотейники с магнитным дном.
• Отдельно приобретаемые опции: специализированные гастрономические ёмкости и посуда для индукционных плит.