Плита индукционная P.L. Proff Cuisine BT-700A3

Индукционная плита P.L. Proff Cuisine BT-700A3 — мощное настольное тепловое оборудование для интенсивной профессиональной кухни. Модель предназначена для быстрого приготовления, варки, жарки, тушения и разогрева блюд в ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах и производственных кухнях. Это практичное оборудование для общепита подойдет как для основной горячей линии, так и для дополнительного поста приготовления.

Индукционный нагрев передает энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на рабочий режим, а теплопотери в окружающее пространство снижаются. Плита помогает повару точнее контролировать процесс приготовления и поддерживать высокий темп выдачи блюд.

Преимущества P.L. Proff Cuisine BT-700A3:

• высокая мощность 7 кВт для быстрого нагрева объемной посуды;
• энергоэффективный индукционный принцип работы;
• минимальный нагрев рабочей поверхности вне зоны контакта с посудой;
• удобное настольное исполнение для рационального использования пространства;
• быстрая очистка стеклокерамической поверхности после смены;
• точное управление нагревом для стабильного результата;
• подходит для профессиональной эксплуатации при высокой нагрузке.

Для работы достаточно подключить плиту к электросети, установить на рабочую зону посуду, совместимую с индукцией, и выбрать необходимый уровень мощности. Нагрев начинается практически сразу, а после снятия кастрюли или сковороды зона не продолжает активно нагревать воздух. Простота управления делает модель удобным выбором для опытных поваров и предприятий, закупающих надежное профессиональное кухонное оборудование.

Дополнительные характеристики

• Тип: профессиональная настольная индукционная плита.
• Модель: P.L. Proff Cuisine BT-700A3.
• Номинальная мощность: 7 кВт.
• Электропитание: трехфазная сеть 380 В.
• Количество зон нагрева: 1.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Принцип нагрева: электромагнитная индукция.
• Назначение: приготовление в посуде с ферромагнитным дном.
• Формат установки: настольный.
• Рекомендуемая сфера применения: рестораны, кафе, столовые, кейтеринг, пищевые производства.
• Дополнительные опции: отдельные штатные опции для модели не заявлены; посуда для индукционных плит приобретается отдельно.