Плита индукционная KUSINA G9IN200E-W

Индукционная плита KUSINA G9IN200E-W — профессиональное тепловое оборудование для интенсивной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых, гостиниц и производственных пищеблоков. Модель рассчитана на быстрое приготовление, варку, жарку, тушение и поддержание стабильного нагрева в посуде с ферромагнитным дном.

Индукционный принцип нагрева передаёт энергию непосредственно посуде, а не окружающей поверхности. Это помогает сократить время выхода на рабочий режим, снизить тепловую нагрузку на кухню и сделать рабочее место более комфортным. Плита станет практичным решением для горячего цеха, линии раздачи и открытой кухни, где важны скорость, точность и санитарная безопасность.

Преимущества KUSINA G9IN200E-W:

• две независимые зоны нагрева для одновременного приготовления разных блюд;
• быстрый нагрев и оперативная реакция на изменение установленной мощности;
• высокая энергоэффективность за счёт передачи тепла непосредственно дну посуды;
• гладкая рабочая поверхность, которую легко очищать от загрязнений;
• меньше остаточного тепла по сравнению с классическими электрическими конфорками;
• исполнение для профессиональной эксплуатации в составе тепловой линии 900-й серии.

Управление не требует специальной подготовки: установите подходящую индукционную посуду на зону нагрева, включите питание и выберите необходимый уровень мощности регулятором. После окончания работы достаточно отключить конфорку и протереть остывшую поверхность мягкой салфеткой. Такое профессиональное кухонное оборудование удобно для поваров, которым необходимо быстро переключаться между технологическими операциями и сохранять контроль над каждым процессом.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: индукционная профессиональная плита.
• Модель: KUSINA G9IN200E-W.
• Количество зон нагрева: 2.
• Серия: G9 / тепловое оборудование 900-й серии.
• Принцип нагрева: электромагнитная индукция.
• Назначение: варка, жарка, тушение, приготовление соусов, гарниров и основных блюд.
• Управление: независимая регулировка мощности каждой зоны.
• Требования к посуде: посуда с магнитным, ровным и чистым дном; подходят изделия из ферромагнитной стали и чугуна.
• Подключение: электрическое; параметры сети и мощность необходимо уточнять по паспорту конкретной поставки.
• Установка: рекомендуется монтаж квалифицированным специалистом с соблюдением требований к электросети, вентиляции и заземлению.
• Опции: специализированная индукционная посуда, нейтральные модули и элементы тепловой линии приобретаются отдельно.