Плита индукционная Hurakan HKN-ICF70TCB

Индукционная плита Hurakan HKN-ICF70TCB — мощное настольное решение для интенсивной тепловой обработки продуктов на профессиональной кухне. Модель подходит для ресторанов, столовых, кафе, фуд-кортов, кейтеринга и производственных кухонь, где важны высокая скорость приготовления, точное управление нагревом и рациональное использование рабочего пространства.

Плита быстро передаёт энергию непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому нагрев начинается практически сразу. Это профессиональное кухонное оборудование помогает оперативно варить, жарить, тушить, разогревать соусы, готовить гарниры и основные блюда в кастрюлях, сотейниках и сковородах.

• Высокая мощность 7 кВт — для быстрого выхода на рабочую температуру и стабильной работы в часы пик.
• Индукционный нагрев — меньше теплопотерь в помещении и более экономичное использование электроэнергии.
• Точная регулировка мощности — удобно контролировать интенсивность нагрева для разных технологий приготовления.
• Сенсорное управление — параметры задаются быстро, панель легко очищается от загрязнений.
• Безопасность персонала — нагревается преимущественно дно посуды, а поверхность вокруг него остаётся значительно менее горячей, чем у классических плит.
• Компактный настольный формат — оборудование для общепита легко разместить на технологическом столе или в составе линии приготовления.

Для работы достаточно установить посуду с магнитным дном на рабочую поверхность, включить устройство и выбрать необходимый уровень мощности или время приготовления. После снятия посуды нагрев прекращается. Hurakan HKN-ICF70TCB станет практичным выбором для кухни, которой требуется производительное технологическое оборудование для общепита без сложного обучения персонала.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная плита настольная.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 7 кВт.
• Напряжение питания: 380 В.
• Управление: сенсорное.
• Регулировка мощности: многоуровневая.
• Таймер: предусмотрен.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Совместимая посуда: кастрюли, сковороды и сотейники с ферромагнитным дном.
• Установка: настольная, требуется подключение к трёхфазной электросети.
• Опции, приобретаемые отдельно: специализированная индукционная посуда, подставка или технологический стол.