Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35ML

Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35ML — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель рассчитана на интенсивную работу на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, точек fast food и выездного кейтеринга. Она станет практичным решением как для основной рабочей линии, так и для дополнительного поста приготовления.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на заданную мощность, а тепловые потери сокращаются. Оборудование для ресторанов и других предприятий общепита с такой технологией помогает ускорить отдачу заказов и снизить нагрев рабочей зоны.

Основные преимущества:

• мощность 3,5 кВт — подходит для варки, жарки, тушения и приготовления соусов;
• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорки;
• точная регулировка мощности и температуры для стабильного результата;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается;
• компактное настольное исполнение экономит место на кухне;
• меньше тепла в помещении по сравнению с традиционными электрическими плитами;
• подходит для профессионального использования в качестве технологического оборудования для общепита.

Работать с плитой просто: установите на рабочую зону посуду, совместимую с индукцией, включите устройство, задайте необходимую мощность или температуру и приступайте к приготовлению. После работы достаточно отключить плиту и протереть остывшую стеклокерамическую поверхность мягкой салфеткой.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, однофазная сеть.
• Диапазон регулировки температуры: 60–240 °C.
• Количество уровней мощности: 13.
• Таймер: до 180 минут.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Габаритные размеры: 326×415×110 мм.
• Для работы необходима посуда с магнитным, ферромагнитным дном.
• Дополнительные опции: не предусмотрены; индукционная посуда приобретается отдельно.