Плита индукционная GEMLUX GL-IP-22L

Индукционная плита GEMLUX GL-IP-22L — компактное двухконфорочное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов, кейтеринга и выездной торговли. Она станет практичным решением как для основной горячей линии с ограниченным пространством, так и для дополнительного рабочего поста.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно дну посуды: конфорка быстро выходит на заданную мощность, а рабочая поверхность нагревается значительно меньше, чем у традиционных электрических плит. Это помогает сократить время приготовления, снизить тепловую нагрузку на кухне и упростить уборку. Такое технологическое оборудование для общепита особенно удобно там, где важны скорость обслуживания и рациональное использование электроэнергии.

Преимущества GEMLUX GL-IP-22L:

• две независимые зоны нагрева для одновременной работы с несколькими блюдами;
• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорок;
• точная регулировка мощности и температуры для варки, жарки, тушения и соусов;
• сенсорное управление и понятный цифровой дисплей;
• таймер для контроля времени приготовления;
• гладкая стеклокерамическая поверхность, которую легко очищать;
• настольное исполнение — плиту удобно установить на производственном столе, в зоне доготовки или на выездной площадке.

Для начала работы достаточно подключить плиту к сети, поставить на конфорку посуду с ферромагнитным дном, выбрать зону нагрева и установить нужную мощность или температуру. После приготовления поверхность можно протереть мягкой салфеткой. GEMLUX GL-IP-22L — удобное оборудование для ресторанов и кафе, рассчитанное на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 2.
• Суммарная потребляемая мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Управление: сенсорное, с цифровой индикацией.
• Регулировка: уровни мощности и температуры нагрева.
• Таймер: электронный, до 180 минут.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Защита: контроль наличия подходящей посуды, защита от перегрева.
• Габаритные размеры: 600×360×110 мм.
• Для работы необходима индукционная посуда с магнитным дном; посуда приобретается отдельно.