Плита индукционная Eksi ICM 3500

Индукционная плита Eksi ICM 3500 — компактное настольное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева, жарки, тушения и варки. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, баров, столовых, фуд-кортов, кейтеринга и выездной торговли. Это практичное оборудование для общепита, когда требуется организовать дополнительное рабочее место или оснастить кухню с ограниченной площадью.

Плита передаёт тепло непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на рабочий режим, а окружающая поверхность нагревается значительно меньше, чем у классических электрических плит. Технологическое оборудование для общепита Eksi помогает повару точно контролировать нагрев и экономно расходовать электроэнергию.

• мощность 3,5 кВт — интенсивный нагрев для профессиональной кухни;
• компактный настольный формат — удобно размещать на производственном столе;
• быстрый отклик на изменение настроек мощности и температуры;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается;
• таймер упрощает контроль времени приготовления;
• подходит для приготовления блюд в кастрюлях, сотейниках и сковородах с магнитным дном.

Для начала работы достаточно установить посуду на рабочую зону, включить плиту и задать необходимую мощность либо температуру. После приготовления поверхность можно протереть мягкой салфеткой. Простое управление делает модель удобным решением как для постоянной работы, так и для временных постов в качестве оборудования для ресторанов и кафе.

Дополнительные характеристики

• Тип: плита индукционная, настольная.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Диапазон регулировки температуры: 60–240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Габаритные размеры: 327×425×105 мм.
• Рекомендуемая посуда: с плоским ферромагнитным дном; подходят изделия из магнитной нержавеющей стали или чугуна.
• Максимальная нагрузка на рабочую поверхность: до 20 кг.
• Дополнительные опции: не требуются; посуда для индукционных плит приобретается отдельно.