Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание плиты индукционной Dominator ПЭИ-6(700) D
Индукционная плита Dominator ПЭИ-6(700) D от Челябторгтехника предназначена для эффективной тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных емкостях для индукционного приготовления, включая варку, жарку, тушение и пассировку на предприятиях общественного питания в Москве. Особенностью работы данной индукционной плиты является принцип индукции: тепло образуется напрямую в посуде, а не на поверхности конфорки. Это означает, что нагрев начинает происходить мгновенно после включения конфорки. Важно отметить, что без посуды плита остывает за примерно 6 минут, а поверхность остается холодной.
Особенности модели
- Регулировка мощности конфорки от 1 до 10
- Два режима приготовления: регулировка по мощности или заданной температуре
- Рабочая поверхность из прочной стеклокерамики толщиной 4 мм
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и визуальной индикацией
- Регулировочное колесо для выбора режимов
- Резиновый уплотнитель
- Удобный штепсельный разъем
- Усиленная вентиляция для предотвращения перегрева конфорок
Преимущества
Только посуда нагревается, а конфорка остается холодной. Автоматическое отключение при снятии посуды с конфорки. Легко очищаемая стеклянная поверхность делает уход за плитой еще более простым.
Характеристики модели
- Максимальная нагрузка: 25 кг
- Время нагрева посуды до нужной температуры: 1-5 минут
- Диаметр зоны нагрева: от 120 до 260 мм
(!) Требования к посуде
- Рекомендуется использовать чугунную, эмалированную или нержавеющую посуду с плоским дном диаметром 12-26 см и с маркировкой «подходит для индукционных плит».
- Не допускается использование медной, алюминиевой (без специального ферромагнитного слоя), стеклянной, керамической или фарфоровой посуды, а также посуды с выпуклым дном.
