Плита индукционная Angelo Po 1T0VT2I

Плита индукционная Angelo Po 1T0VT2I — профессиональное кухонное оборудование для интенсивной тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель подходит для ресторанов, кафе, гостиничных кухонь, столовых и производственных цехов, где важны высокая скорость приготовления, точный контроль нагрева и рациональное использование рабочего пространства.

Индукционная технология передаёт энергию непосредственно посуде с магнитным дном, поэтому конфорки быстро выходят на рабочий режим, а потери тепла в окружающую среду уменьшаются. Плита удобна для варки, жарки, тушения, приготовления соусов, гарниров и блюд a la carte. Это эффективное технологическое оборудование для общепита, рассчитанное на ежедневную эксплуатацию профессиональными поварами.

Преимущества Angelo Po 1T0VT2I:

• две независимые индукционные зоны для одновременного приготовления разных блюд;
• быстрый нагрев посуды и оперативная реакция на изменение выбранной мощности;
• точное регулирование температуры для стабильного результата на кухне;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается от загрязнений;
• снижение нагрева воздуха в помещении по сравнению с традиционными электрическими плитами;
• компактное модульное исполнение для встраивания в тепловую линию;
• надёжная конструкция итальянского бренда Angelo Po для профессиональной кухни.

Работать с плитой просто: установите на зону подходящую ферромагнитную посуду, выберите необходимый уровень мощности регулятором и приступайте к приготовлению. После завершения работы достаточно отключить нагрев и протереть остывшую стеклокерамику мягкой салфеткой. Такое оборудование для ресторанов помогает ускорить отдачу блюд и поддерживать чистоту на рабочем месте.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная индукционная плита.
• Модель: Angelo Po 1T0VT2I.
• Количество индукционных зон: 2.
• Тип установки: напольный/модульный элемент тепловой линии.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Принцип нагрева: электромагнитная индукция.
• Управление: независимая регулировка мощности каждой зоны.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники и сковороды с магнитным дном.
• Корпус: профессиональное исполнение из нержавеющей стали.
• Назначение: варка, жарка, тушение, приготовление соусов и гарниров.
• Подключение: к электрической сети; параметры напряжения и потребляемой мощности следует уточнять по паспорту поставляемой модификации.
• Опции: специализированная индукционная посуда, элементы тепловой линии и монтажные комплекты приобретаются отдельно.