Плита индукционная Airhot IP3500 D SLIM

Индукционная плита Airhot IP3500 D SLIM — компактное настольное профессиональное кухонное оборудование с двумя независимыми зонами нагрева. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, кафе, барах, столовых, фуд-кортах, кейтеринговых службах и на предприятиях быстрого питания. Она подходит для варки, жарки, тушения, приготовления соусов, супов и гарниров, а также для быстрого разогрева блюд.

Плита передаёт тепло непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому нагрев начинается практически сразу, а потери энергии на прогрев окружающего воздуха минимальны. Airhot IP3500 D SLIM помогает организовать дополнительное рабочее место на кухне, заменить часть стационарной тепловой линии или обеспечить мобильную точку приготовления.

• Две конфорки позволяют одновременно готовить несколько блюд и увеличивают производительность кухни.
• Независимое управление зонами даёт возможность задавать отдельную мощность и режим нагрева для каждой посуды.
• Высокая скорость нагрева сокращает время приготовления и особенно удобна в часы пиковой загрузки.
• Тонкий корпус SLIM экономит место на рабочем столе и подходит для кухонь с ограниченной площадью.
• Стеклокерамическая поверхность устойчива к нагреву, легко очищается и сохраняет аккуратный внешний вид.
• Безопасность и экономичность: поверхность вокруг посуды нагревается значительно меньше, чем у классических электрических плит.

Для работы достаточно установить плиту на ровную поверхность, подключить к электросети, поставить подходящую индукционную посуду и выбрать мощность или температуру для каждой зоны. Панель управления понятна сотрудникам без длительного обучения. Такое оборудование для общепита удобно использовать как в основной кухне, так и в качестве резервного или выездного теплового поста.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 2.
• Мощность: 7 кВт.
• Мощность одной конфорки: до 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Управление конфорками: независимое.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Регулировка мощности и температуры нагрева.
• Таймер приготовления.
• Защита от перегрева.
• Совместимая посуда: с магнитным, ферромагнитным дном.
• Исполнение: SLIM, уменьшенная высота корпуса.