Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45M IN

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45M IN - это закрытый гриль средней мощностью от бренда Josper, наилучшим образом подходящий для заведений с количеством посадочных мест до 100.
Данная печь-хоспер выполнена из жаропрочных материалов, а внешние панели изготовлены из нержавеющей стали. Дверца окрашена с использованием качественного термостойкого керамического покрытия. Печь Josper продолжает традиции приготовления блюд в русской печи, обеспечивая равномерную термообработку со всех сторон и придавая продуктам насыщенный, благородный вкус, который можно получить только при использовании древесного угля.

Ключевые особенности модели

• Универсальность: при использовании специальной посуды можно готовить почти любое блюдо;
• Высокое качество: блюда отличаются исключительной текстурой и сочностью;
• Скорость приготовления: до 35% быстрее, чем на открытом гриле;
• Экономия топлива: расход угля на 35% ниже, чем при использовании открытого мангала;
• Контроль температуры: осуществляется благодаря системе тяг (заслонок);
• Безопасность: отсутствие открытого пламени делает работу с печью более безопасной.

Комплектация

Печь поставляется с:

• Регулятором тяги (внешняя заслонка дымохода);
• Щипцами Josper;
• Щеткой для чистки решеток с деревянной ручкой;
• Кочергой;
• Зольным ящиком.

Важно! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки для вашего хоспера, так как они не включены в комплект поставки.

Опции (дополнительные покупки)

Также доступны для покупки:

• Гриль-решетки;
• Пламегаситель;
• Колпак пламегасителя;
• Посуда для гриля;

Технические характеристики

• Время розжига: примерно 35 мин;
• Производительность: до 90 кг/ч;
• Расход угля: 12-16 кг/день;
• Рабочая температура: от 250 до 350°C;
• Эквивалентная мощность: 4.5 кВт;
• Размеры гриль-решетки: 760 х 510 мм;
• Производительность вытяжки: 756 м³/ч;
• Максимальный поток дыма: 10.5 г/сек;
• Рекомендуемая высота установки: 550 мм от уровня пола;
• Габариты в упаковке: 1010 х 750 х 960 (1 место);
• Вес брутто: 250 кг.

По умолчанию печь Josper поставляется с дверцей цвета «орех». Также доступны другие варианты цветового оформления, такие как «черная эмаль», «белая эмаль», «бургундий» и «нержавеющая сталь». Применяемая эмаль - это качественное керамическое жаропрочное покрытие.

Доступные цвета: