Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45L ZU

Печь на твердом топливе (хоспер) Josper HJX45L ZU - это закрытый гриль средней производительности от бренда Josper. В комплекте с печью идет удобный шкаф-подставка для хранения угля, щипцов и других принадлежностей. Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 100.
Эти печи изготавливаются из высококачественных жаростойких материалов, а внешние панели выполнены из нержавеющей стали. Дверца имеет термостойкое керамическое покрытие, что подтверждает надежность и долговечность конструкции. Печь Josper является современным продолжением традиционного метода приготовления пищи в русской печи. Она обеспечивает равномерную термообработку со всех сторон, что в отличие от гриля-мангала, дарит блюдам уникальный и благородный вкус, благодаря использованию древесного угля.

Особенности модели

Универсальность: с помощью посуды для гриля в печи можно приготовить практически любое блюдо;
Высокое качество: выдающаяся текстура и сочность добавляют изюминку каждому блюду;
Скорость приготовления: до 35% быстрее, чем на открытом гриле;
Экономия угля: уменьшение расхода до 35% по сравнению с открытым мангалом;
Контроль температуры: благодаря системе тяг (заслонок) можно точно регулировать жар;
Безопасность: отсутствие открытого пламени обеспечивает комфортное использование.

Комплектация

Регулятор тяги (внешняя заслонка дымохода);
Щипцы Josper;
Щетка для чистки решеток с деревянной ручкой;
Кочерга;
Зольный ящик.

Обратите внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки для вашего хоспера, так как они в комплект не входят.

Опции (приобретаются дополнительно)

Гриль решетки;
Пламегаситель;
Колпак пламегасителя (рассеиватель);
Посуда для гриля;

Характеристики модели

Время розжига: примерно 35 минут;
Производительность продукта: до 90 кг/ч;
Расход угля: 12-16 кг/день;
Рабочая температура: от 250 до 350 °C;
Эквивалентная мощность: 4.5 кВт;
Размеры гриль-решетки: 760х510 мм;
Производительность вытяжки: 756 м³/ч;
Максимальный поток дыма: 10.5 г/с;
Габариты в упаковке: 1010х750х905 мм и 1010х750х835 мм (два места);
Вес брутто: 233 кг и 64 кг.

По умолчанию гриль-печь Josper поставляется с дверью цвета "орех". Опционально доступны печи с дверями других цветов: "черная эмаль", "белая эмаль", "бургундий" и "нержавеющая сталь". Эмаль - это качественное жаростойкое керамическое покрытие.