Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печь-мангала Vesta 25
Печь-мангал Vesta 25, корпус которой изготовлен из черного металла толщиной 6 мм, наилучшим образом подходит для профессиональной кухни. С помощью этой печи вы сможете готовить разнообразные блюда из мяса, овощей и морепродуктов в закрытых помещениях.
Использование Vesta 25 гарантирует оригинальные вкусовые качества каждого продукта, обеспечивая впечатляющие результаты при каждом цикле работы. Модель станет отличным решением для кухонь, рассчитанных на 70 посадочных мест.
Преимущества модели
Печь-мангал работает на древесных углях, что делает ее независимой от газа и электричества.
Предназначена для использования в закрытых помещениях.
Жарочная камера выполнена из жаростойкой стали толщиной 6 мм.
Внутренняя теплоизоляция позволяет сократить расход угля и минимизирует избыточное тепло вокруг печи.
Боковые направляющие обеспечивают возможность регулировки жарочной решетки в пяти положениях по высоте.
Комплектация печи
Встроенный пламегаситель,
Съемный защитный экран для предотвращения перегрева стенок,
Сменная колосниковая решетка,
Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),
Ящик для золы,
Термометр.
Состав комплектации
Жарочная решетка из нержавеющей стали: 1 шт,
Щипцы для продуктов: 1 шт,
Кочерга для углей: 1 шт.
Технические характеристики
Вес печи-мангала: 150 кг,
Вес печи в максимальной комплектации: 220 кг,
Размеры решетки: 545х480 мм,
Габаритные размеры (ДхШхВ): 637х693х794 мм,
Часовая производительность: в среднем 60 кг,
Потребление угля (в день): 10–12 кг,
Вытяжная система: 2800 м³/час,
Время розжига: около 30 минут,
Температура в печи: до 300°C,
Максимальная загрузка угля: 8 кг.
Условия установки
Расстояние до другого оборудования должно составлять минимально 10 см.
