Печь для пиццы HEP-2ST Foodatlas

Печь для пиццы HEP-2ST Foodatlas — профессиональная электрическая двухкамерная печь для выпечки пиццы, фокаччи, лепёшек, горячих сэндвичей, запекания полуфабрикатов и разогрева готовых блюд. Оборудование подходит для пиццерий, кафе, ресторанов, фуд-кортов, точек fast food, служб доставки и предприятий с компактной кухней.

Две независимые камеры позволяют одновременно готовить разные заказы или поддерживать стабильный поток выпечки в часы пик. Печь быстро выходит на рабочую температуру, а раздельная регулировка нагрева помогает получить хрустящую основу и равномерно пропечённую начинку.

Главные преимущества:

• двухъярусная конструкция — больше заказов без увеличения занимаемой площади;
• электрический нагрев — не требует подключения к газовой магистрали;
• раздельное управление верхними и нижними ТЭНами для точной настройки выпечки;
• компактное настольное исполнение для профессиональных кухонь;
• камеры с внутренней подсветкой для визуального контроля приготовления;
• простое механическое управление, понятное персоналу без длительного обучения;
• подходит для регулярной эксплуатации в заведениях общественного питания.

Для работы достаточно подключить печь к электросети, установить температуру и отрегулировать интенсивность верхнего и нижнего нагрева. После разогрева поместите пиццу в камеру, контролируйте процесс через смотровое окно и извлеките готовое изделие после достижения нужной степени подрумянивания. Управление не требует сложных настроек: поворотные регуляторы позволяют быстро адаптировать режим под тесто, размер пиццы и состав начинки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая печь для пиццы.
• Модель: HEP-2ST.
• Производитель: Foodatlas.
• Количество камер: 2.
• Установка: настольная.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 3 кВт.
• Диапазон регулирования температуры: до 350 °C.
• Нагрев: верхние и нижние ТЭНы с отдельной регулировкой.
• Управление: механическое, поворотные регуляторы.
• Контроль выпечки: смотровые окна и внутренняя подсветка камер.
• Ориентировочные габариты: 560 × 570 × 440 мм.
• Ориентировочный размер камеры: 415 × 400 × 120 мм.
• Дополнительные опции: приобретаются отдельно пицца-лопаты, формы и сетки для выпечки, термостойкие перчатки, подставка или стол для установки оборудования.