Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Cuppone Donatello DN935/2D
Представляем печь для пиццы Cuppone DN935/2D из серии Donatello, предназначенную для ярусного размещения. Эта модель прекрасно подходит для приготовления не только пиццы, но и различных закусок, таких как сэндвичи, куриные стрипсы и другое, на предприятиях общественного питания в Москве.
Характеристики модели
Современная цифровая система управления позволяет точно настроить температуру в камере и мощность двух групп тэнов (верхний и нижний) независимо друг от друга в диапазоне от 0% до 100%.
Также предусмотрены следующие функции:
• Программируемый процесс выпекания;
• Звуковой сигнал о завершении выпекания;
• Возможность программирования включения печи с обратным отсчетом.
Фасад печи выполнен из нержавеющей стали, а дверь оборудована обзорным стеклом. Уплотнительная жароустойчивая прокладка надежно изолирует камеру выпекания, сделанную из нержавеющей стали.
Встроенная система рекуперации тепла и освещение камеры с помощью галогенной лампы 12 V способствуют более эффективному процессу выпекания. Регулируемая отдушина для пара и огнеупорные кирпичи из кордиерита делают процесс максимально безопасным и продуктивным. Управление отдельной группой доступно с фронтальной стороны печи, а также присутствует отдельная панель управления.
Производительность
Эта печь может вместить до 9+9 штук диаметром 350 мм или 4+4 штук диаметром 500 мм.
