Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Apach AMG6
Печь для пиццы Apach AMG6 — профессиональная электрическая модель для выпечки пиццы, фокаччи, лепёшек, горячих закусок и изделий из теста. Оборудование подходит для пиццерий, ресторанов, кафе, фуд-кортов, предприятий доставки и производственных кухонь. Камера рассчитана на одновременное приготовление до 6 пицц, что позволяет поддерживать стабильную производительность в часы пик.
Рабочая камера с подом из огнеупорного материала аккумулирует тепло и помогает получить равномерно пропечённую основу с хрустящей корочкой. Раздельная регулировка нагрева сверху и снизу даёт повару контроль над результатом: можно быстро подрумянить сыр и начинку, не пересушивая тесто.
- Вместимость до 6 пицц — оптимальна для заведений со средним и высоким потоком заказов.
- Высокая рабочая температура — подходит для классической пиццы и быстрой выпечки изделий из теста.
- Раздельное управление ТЭНами — точная настройка верхнего и нижнего нагрева под рецептуру.
- Огнеупорный под — способствует равномерной передаче тепла и качественному пропеканию основы.
- Простое механическое управление — персоналу не требуется длительное обучение для начала работы.
- Надёжное профессиональное исполнение — рассчитано на интенсивную эксплуатацию на кухне.
Дополнительные характеристики
- Тип: печь для пиццы электрическая, однокамерная.
- Модель: Apach AMG6.
- Вместимость: до 6 пицц диаметром до 30 см.
- Размеры камеры: около 620 × 620 × 140 мм.
- Температурный диапазон: от 50 до 500 °C.
- Раздельная регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов.
- Материал пода: огнеупорный камень.
- Мощность: 7,2 кВт.
- Электропитание: 380–400 В, трёхфазное подключение.
- Габаритные размеры: около 1000 × 840 × 430 мм.
- Корпус: нержавеющая сталь.
- Управление: механическое.
- Рекомендуется установка на специализированную подставку или прочную ровную поверхность с соблюдением требований по вентиляции и электробезопасности.










