- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание машины для формирования пасты Imperia (La Monferrina) Dolly
Империя Монаферрина Долли - это высокоэффективное автоматизированное устройство для замешивания теста и создания макаронных изделий различных форматов: как коротких, так и длинных.
Ключевые особенности
Комбинация тестомесильной машины, способной работать с любым видом муки, и механическим экструдером без вакуума.
Корпус настольной машины выполнен из анодированного алюминия.
Все компоненты, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
Простая механическая панель управления.
Наличие розетки для подключения ножа для нарезки пасты.
Легкость сборки и разбора для удобства очистки.
Дополнительно поставляются бронзовые фильеры и тефлонированные фильеры диаметром 59 мм вместе с ножом.
Возможность получения теста Sfoglia методом экструзии (фильера приобретается отдельно).
Технические характеристики
Производительность: до 6 кг/ч
Объем узла замеса теста: 2,5 кг











