Машина для формирования пасты Gustotek GT106

Экструдер для производства макарон Gustotek GT106 находит широкое применение в торговых предприятиях и сфере общественного питания в Москве, обеспечивая производство высококачественной пасты.

Ключевые особенности модели

• GT UPPER TECHNOLOGY
  Гибкость GT Line предоставляет возможность увеличивать производительность до 8 кг благодаря простым и быстрым методам замеса с использованием комплектов KGT006 и KGT008. Это означает, что ваша машина может адаптироваться к изменению спроса и масштабированию бизнеса. PATENT PENDING TECHNOLOGY
• GT KLEAN TECHNOLOGY
  Поддержка максимальной гигиеничности. С системой FAST GT LINK емкость для замеса теста можно помещать в посудомоечную машину, что обеспечивает идеальную чистоту всех частей, контактирующих с тестом, и исключает трудоемкий ручной процесс уборки, характерный для других машин. TECHNOLOGY
• GT DESIGN TECHNOLOGY
  Минималистичный стиль, соединенный с тщательным вниманием к деталям на этапе производства, делает GT Line звездой любого кулинарного шоу. Приготовление свежей пасты добавляет уникальный акцент на таких мероприятиях, как церемонии, вечеринки и ресторанные шоу.
• GT GEAR TECHNOLOGY
  Инновационные компоненты и эволюционная система передачи с колесно-зубчатым стальным моторедуктором. Это позволяет исключить подшипники и цепную передачу, гарантируя надежность и долгий срок службы машины.
• GT STANDARD TECHNOLOGY
  Использование насадок диаметром 75 мм, ставших стандартом на рынке экструзии, позволяет использовать насадки различных производителей и повторно использовать уже имеющиеся у оператора. Гибкость и легкость в замене насадок обеспечивают эффективное производство разнообразных типов пасты.
• GT INOX TECHNOLOGY
  Изготавливаемая из нержавеющей стали AISI 304 емкость для замеса соответствует самым строгим гигиеническим стандартам. Корпус машины также выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность устройства даже в сложных условиях и облегчает процессы чистки.
• GT SILENT TECHNOLOGY
  Бесшумная работа. Операторы часто переживают из-за лишнего шума и вибрации, которые могут негативно сказаться на комфортной работе. Корпус машины GT Line полностью звукоизолирован, минимизируя шум на кухне.
• GT SMART TECHNOLOGY
  Технологичная и функциональная, но при этом легкая в использовании и гибкая. GT Line упрощает сложные процессы, делая их доступными для всех. Эта "умная машина" облегчает ежедневные операции по чистке: емкость для замеса можно легко снять и поместить в посудомоечную машину. Кроме того, данная линия отвечает современным пищевым привычкам, позволяя использовать две емкости для замеса разных видов пасты, тем самым избегая смешивания вкусов и обеспечивая безопасность при различных пищевых аллергиях.

Технические характеристики

• Мотор: 0,55 kW 400V 50Hz
• Ø матрицы: 57 мм
• Производительность, кг/час: 14-18
• В комплекте с ножом для нарезки пасты с вариатором скорости KTL001