Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание Котла пищеварочного Gabino BL-250
Электрический котел для пищевой переработки Gabino BL-250 создан для эффективного приготовления разнообразных блюд, включая вторые, третьи блюда, бульоны, соусы и десерты, а также для кипячения воды. Этот профессиональный инструмент наилучшим образом подходит для использования в заведениях общественного питания и пищевой промышленности. У модели предусмотрены кран и крышка с надежными фиксаторами, позволяющими безопасно зафиксировать крышку в верхнем положении. Корпус и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, а варочная емкость выполнена из жаропрочной и коррозионностойкой стали.
Ключевые особенности
- Три режима нагрева: низкий, средний и высокий
- Эффективная система "пароводяной рубашки" для подогрева воды
- Автоматическая защита электронагревателей от "сухого хода" через специальный электрод
Дополнительные характеристики
- Диаметр крана: 2"
- Время разогрева до 100 °С: 80 минут
Пищеварочный котёл относится к категории техники, без которой сложно представить крупную кухню. Это вместительное профессиональное кухонное оборудование предназначено для приготовления значительных объёмов еды и напитков: первых блюд, гарниров, соусов, киселей, компотов, чая и даже обычного кипятка. Когда нужно накормить десятки или сотни человек, компактные кастрюли уже не справляются — здесь в работу вступает котёл.
