Гриль прижимной Remta R72

Гриль прижимной Remta R72

Remta R72 — профессиональный электрический прижимной гриль для быстрого приготовления мяса, бургеров, стейков, курицы, рыбы, овощей, горячих сэндвичей, панини и шаурмы. Модель подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, столовых, точек street food и кухонь с высокой скоростью выдачи заказов.

Две рабочие зоны позволяют одновременно готовить несколько порций, сокращая время ожидания гостей. Продукт обжаривается сразу с двух сторон: верхняя прижимная панель обеспечивает равномерный контакт, аппетитную рифленую корочку и стабильный результат без необходимости переворачивать блюдо.

• Высокая производительность — увеличенная рабочая поверхность удобна для параллельного приготовления нескольких сэндвичей, стейков или порций овощей.
• Быстрое приготовление — нагрев с двух сторон помогает сократить время тепловой обработки.
• Рифленые чугунные панели — формируют характерный рисунок гриля и способствуют равномерной прожарке.
• Независимые зоны нагрева — можно гибко использовать гриль в зависимости от текущей загрузки кухни.
• Простое управление — температура настраивается механическими регуляторами, не требующими сложного обучения персонала.
• Надежное профессиональное исполнение — корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию.

Для работы достаточно установить гриль на устойчивую жаропрочную поверхность, подключить к электросети, выбрать нужную температуру и дождаться нагрева панелей. Подготовленный продукт размещают на нижней поверхности и опускают верхнюю прижимную крышку. После завершения работы панели очищают от остатков пищи и жира специальной щеткой или неабразивным инвентарем.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический контактный (прижимной) гриль.
• Модель: Remta R72.
• Количество рабочих зон: 2.
• Тип жарочных поверхностей: рифленые верхние и нижние панели.
• Материал рабочих поверхностей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Нагрев: электрический, с двух сторон продукта.
• Регулировка температуры: механическая, отдельная для рабочих зон.
• Электропитание: 220 В.
• Потребляемая мощность: 3,6 кВт.
• Ориентировочные габариты: 660 × 410 × 270 мм.
• Назначение: мясо, птица, рыба, колбаски, овощи, тосты, панини, горячие бутерброды.
• Дополнительные опции: обычно не требуются; для эксплуатации рекомендуется приобретать щетку для очистки чугунных поверхностей и термостойкие средства для ухода отдельно.