Гриль прижимной Kocateq GH811CNW

Гриль прижимной Kocateq GH811CNW — профессиональное электрическое оборудование для быстрого обжаривания и разогрева блюд с двух сторон одновременно. Модель подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов, гостиниц, точек стритфуда, кулинарий и производственных кухонь. На прижимном гриле удобно готовить панини, сэндвичи, тосты, шаурму, мясо, колбаски, рыбу, овощи и другие продукты с характерным рисунком гриля.

Оборудование особенно удобно в работе при высокой загрузке кухни: продукт не нужно переворачивать вручную, поскольку верхняя нагреваемая пластина прижимает его сверху и обеспечивает равномерную тепловую обработку.

Главные преимущества Kocateq GH811CNW:

• Быстрое приготовление — контактный нагрев с двух сторон сокращает время жарки и отдачи заказов.
• Простое управление — температура регулируется механическим термостатом; персоналу не требуется длительное обучение.
• Равномерная прожарка — массивные рабочие поверхности хорошо аккумулируют тепло и помогают получать стабильный результат.
• Удобство очистки — антипригарное покрытие рабочих пластин уменьшает прилипание продуктов, а съемный лоток собирает излишки жира и соков.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональный электрический гриль прижимной.
• Модель: Kocateq GH811CNW.
• Назначение: жарка, запекание, разогрев и поджаривание продуктов с двух сторон.
• Количество рабочих зон: 1.
• Конструкция: нижняя стационарная и верхняя прижимная нагреваемые поверхности.
• Тип рабочих поверхностей: рифленые контактные пластины.
• Материал рабочих пластин: литой металл.
• Покрытие пластин: белое нанокерамическое антипригарное покрытие CNW.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 230 мм.
• Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
• Регулировка температуры: механический термостат.
• Нагрев: независимый контактный нагрев верхней и нижней пластин.
• Мощность: 1,8 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рукоятка: термоизолированная, для безопасного открытия верхней панели.
• Система удаления жира: фронтальный съемный поддон для сбора жира и крошек.
• Габаритные размеры: 430 × 400 × 210 мм.
• Ориентировочная масса: 18,5 кг.
• Установка: настольная.
• Область применения: предприятия общественного питания, кухни HoReCa, фастфуд, кофейни, пекарни, гастробары и торговые точки с приготовлением горячих закусок.