Гриль прижимной Kocateq FC2

Гриль прижимной Kocateq FC2 — профессиональное оборудование для быстрой жарки

Гриль прижимной Kocateq FC2 — двухсекционный контактный гриль для профессиональной кухни, кафе, ресторанов, фуд-кортов, точек быстрого питания и предприятий общественного питания. Оборудование предназначено для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, колбасок, панини, сэндвичей, бургеров и других блюд, которым требуется равномерная обжарка с двух сторон.

Две независимые рабочие зоны позволяют одновременно готовить разные продукты или увеличивать производительность в часы пик. Принцип работы предельно простой: продукт размещается на нижней нагреваемой поверхности, после чего верхняя плита опускается и обеспечивает контактную жарку без необходимости переворачивать блюдо вручную.

Главные преимущества Kocateq FC2:

• Высокая производительность — две секции помогают быстрее обслуживать заказы и готовить несколько порций одновременно.
• Равномерная прожарка с двух сторон — контакт плит сокращает время приготовления и обеспечивает стабильный результат.
• Простое управление — температура регулируется механическими термостатами; оборудование не требует сложного обучения персонала.
• Удобство ежедневной эксплуатации — прочные жарочные поверхности рассчитаны на интенсивную работу, а поддон облегчает сбор излишков жира и очистку гриля.

Профессиональный прижимной гриль Kocateq FC2 подходит для кухонь, где важны скорость выдачи, повторяемость качества и рациональное использование рабочего пространства.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной, контактный, настольный.
• Модель: Kocateq FC2.
• Количество рабочих зон: 2.
• Количество верхних нагреваемых плит: 2.
• Количество нижних нагреваемых плит: 2.
• Тип жарочных поверхностей: рифленые.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Нагрев: электрический.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Установленная мощность: 3,6 кВт.
• Диапазон регулирования температуры: от 50 до 300 °C.
• Размер одной рабочей поверхности: 215 × 215 мм.
• Управление температурой: независимые механические термостаты для каждой секции.
• Конструкция корпуса: нержавеющая сталь.
• Наличие поддона для сбора жира: предусмотрено.
• Габаритные размеры: 570 × 410 × 210 мм.
• Исполнение: для установки на столешницу или технологическую линию.