Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R

Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления мяса, рыбы, птицы, колбасок, овощей, бургеров, панини, сэндвичей и горячих закусок. Модель подходит для ресторанов, кафе, стейк-хаусов, фастфуда, точек street food, гостиниц, кулинарий и производственных кухонь.

Контактный гриль оснащён двумя рабочими зонами и рифлёными верхними и нижними жарочными поверхностями. Продукт обжаривается одновременно с двух сторон, поэтому время приготовления заметно сокращается, а на мясе и овощах формируется выразительный рисунок гриля.

Главные преимущества Tatra TCG 5224 R R R+R:

• Быстрая работа без лишних операций. Не нужно переворачивать продукт вручную: верхняя прижимная панель готовит одновременно с нижней.
• Две зоны приготовления. Можно готовить несколько порций одновременно или разделять разные продукты, повышая производительность кухни в часы пик.
• Рифлёные поверхности. Создают характерные полосы гриля, помогают отводить излишки жира и придают блюдам аппетитный внешний вид.
• Простое управление. Температура регулируется механическими термостатами — сотруднику легко выбрать нужный режим и быстро приступить к работе.

Профессиональный прижимной гриль Tatra TCG 5224 R R R+R удобен для ежедневной интенсивной эксплуатации: он помогает стандартизировать результат, ускорить выдачу блюд и эффективно использовать рабочее пространство кухни.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной электрический, контактный.
• Модель: Tatra TCG 5224 R R R+R.
• Количество рабочих зон: 2.
• Тип жарочных поверхностей: рифлёные.
• Конфигурация поверхностей: рифлёные верхние панели + рифлёная нижняя поверхность, разделённая на две зоны.
• Размер жарочной поверхности: 520 × 240 мм.
• Материал жарочных панелей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Регулировка температуры: независимая, для каждой зоны.
• Диапазон рабочих температур: 50–300 °C.
• Количество термостатов: 2.
• Мощность: 3,6 кВт.
• Электропитание: 230 В.
• Подключение: электрическое.
• Наличие поддона для сбора жира: предусмотрено.
• Габаритные размеры: 570 × 395 × 210 мм.
• Вес: около 38 кг.
• Назначение: обжаривание мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов, панини, сэндвичей, тостов, бургеров и горячих закусок.