Гриль прижимной Tatra TCG 4527 RS DT

Гриль прижимной Tatra TCG 4527 RS DT — профессиональное оборудование для быстрого обжаривания мяса, рыбы, овощей, колбасок, сэндвичей, бургеров, панини и других блюд. Модель подходит для ресторанов, кафе, фастфуда, гостиниц, столовых, кулинарий и предприятий с высокой скоростью обслуживания.

Рабочая зона с рифленой верхней и гладкой нижней плитой позволяет одновременно получать аппетитные полосы гриля сверху и равномерную обжарку снизу. Прижимная конструкция сокращает время приготовления: продукт прогревается с двух сторон без необходимости переворачивать его вручную.

Главные преимущества Tatra TCG 4527 RS DT:

• Быстрая готовка — мощный нагрев и контакт с двумя жарочными поверхностями ускоряют выдачу блюд.
• Универсальность — подходит как для мяса и стейков, так и для сэндвичей, тостов, шавермы, овощей и полуфабрикатов.
• Простое управление — температура и время приготовления настраиваются с помощью понятной цифровой панели.
• Удобство в ежедневной работе — верхняя плита прижимает продукт автоматически под собственным весом, а съемный поддон упрощает сбор жира и очистку оборудования.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной профессиональный.
• Модель: Tatra TCG 4527 RS DT.
• Исполнение жарочных поверхностей: верхняя — рифленая, нижняя — гладкая.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 450 × 270 мм.
• Количество рабочих зон: 1.
• Диапазон регулирования температуры: от 50 до 300 °C.
• Управление: электронное, с цифровым термостатом и таймером.
• Назначение таймера: контроль продолжительности жарки и повторяемость результата при серийном приготовлении.
• Мощность: 3 кВт.
• Напряжение питания: 220–230 В, однофазное подключение.
• Частота сети: 50 Гц.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Конструкция: верхняя подвижная жарочная плита с прижимным механизмом.
• Оснащение: поддон для сбора жира и крошек.
• Габаритные размеры: 510 × 420 × 210 мм.
• Применение: рестораны, кафе, бары, пекарни, фуд-корты, точки быстрого питания, столовые и кухни с интенсивной загрузкой.