Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RS RS

Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RS RS — профессиональное настольное оборудование для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, стейков, овощей, рыбы и других блюд на гриле. Модель подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, точек takeaway, АЗС, столовых и предприятий общественного питания с интенсивной работой кухни.

Контактный гриль одновременно нагревает продукт сверху и снизу, поэтому сокращает время приготовления и помогает получать равномерную прожарку без постоянного контроля со стороны повара. Рифленые рабочие поверхности формируют характерный рисунок гриля и способствуют отводу лишнего жира.

Основные преимущества Tatra TCG 3627 RS RS:

• Быстрое приготовление — двусторонний нагрев ускоряет обжаривание продуктов и подачу заказов.
• Простое управление — температура настраивается механическим терморегулятором; оборудование не требует сложного обучения персонала.
• Профессиональные рабочие поверхности — чугунные пластины хорошо удерживают тепло и обеспечивают стабильный результат при каждой загрузке.
• Удобство в ежедневной эксплуатации — прижимная верхняя крышка адаптируется к толщине продукта, а съемный лоток облегчает сбор жира и очистку.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной, контактный.
• Установка: настольная.
• Количество зон нагрева: 1.
• Количество рабочих поверхностей: 2 — верхняя и нижняя.
• Исполнение рабочих поверхностей: рифленые.
• Материал рабочих пластин: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 360 × 270 мм.
• Тип нагрева: электрический.
• Диапазон регулирования температуры: от 50 до 300 °C.
• Управление: механическое.
• Терморегулятор: есть.
• Индикаторы работы и нагрева: предусмотрены.
• Поддон для сбора жира: съемный.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Напряжение питания: 220 В.
• Электрическая мощность: 2,5 кВт.
• Габаритные размеры: 430 × 370 × 210 мм.
• Назначение: приготовление мяса, птицы, рыбы, овощей, тостов, сэндвичей, панини и полуфабрикатов.