Гриль контактный ROAL SZ-813

Контактный гриль ROAL SZ-813 для профессиональной кухни

Электрический контактный гриль ROAL SZ-813 — практичное профессиональное кухонное оборудование для быстрой обжарки продуктов на предприятиях общественного питания, в магазинах, фуд-кортах и производственных кухнях. Модель помогает готовить аппетитные стейки с выразительной корочкой, сочные порции мяса и птицы, рыбу, овощи, бургеры, панини и горячие сэндвичи.

Рабочая зона оснащена верхней откидной створкой: она плотно прижимает продукт к нагреваемой поверхности, благодаря чему приготовление занимает меньше времени, а прожарка получается равномерной с обеих сторон. Широкая дугообразная рукоятка с термоизоляцией обеспечивает уверенный и безопасный захват во время работы.

Жарочные пластины изготовлены из эмалированного чугуна — материала, который хорошо аккумулирует тепло и поддерживает стабильную температуру. Нижняя панель дополнена боковыми и задним бортиками, предотвращающими попадание жира и крошек за пределы рабочей поверхности. Излишки жира и частицы продуктов направляются в съемный поддон, упрощающий ежедневную очистку оборудования.

Корпус и жиросборник выполнены из нержавеющей стали. Такое исполнение делает гриль надежным решением для интенсивной эксплуатации, когда оборудование для ресторанов, кафе или торговой точки должно быть не только производительным, но и удобным в санитарной обработке.

Функциональные особенности

• настройка температуры при помощи поворотных регуляторов;
• автоматическое поддержание установленного температурного режима;
• светодиодная индикация нагрева для визуального контроля работы;
• откидная верхняя пластина с удобной широкой рукояткой;
• эмалированные чугунные жарочные поверхности;
• бортики на нижней пластине для более аккуратной работы;
• съемный лоток для сбора жира и крошек;
• термоизолированная ручка, снижающая риск ожогов;
• устойчивые нескользящие ножки;
• эргономичная конструкция для комфортной эксплуатации.

ROAL SZ-813 станет удачным выбором, если требуется надежное оборудование для кафе, закусочной, гастробара или точки быстрого питания. Контактный гриль органично дополнит оборудование для бара и станет востребованной единицей там, где важны скорость выдачи блюд, стабильный результат и компактная организация рабочего пространства.

Это функциональное оборудование для общепита подходит для приготовления популярных блюд меню без лишних операций. Гриль ROAL SZ-813 может использоваться как самостоятельное устройство или как часть линии, в которую входит другое технологическое оборудование для общепита.