Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Гриль контактный Dukers KG340R - описание
Контактный гриль Dukers KG340R для мяса, овощей и горячих закусок
Контактный гриль Dukers KG340R — практичное тепловое оборудование для быстрого приготовления блюд с аппетитной румяной корочкой. Модель подходит для обжаривания стейков, курицы, рыбы, колбасок, овощей, бургеров, сэндвичей и других продуктов. Также аппарат удобно использовать для разогрева полуфабрикатов перед подачей.
Такой гриль станет функциональным решением для заведений с интенсивной кухней: кафе, ресторанов, баров, торговых точек и предприятий быстрого питания. Компактные габариты позволяют использовать его не только как профессиональное кухонное оборудование, но и в домашних условиях, когда важны скорость, удобство и стабильный результат.
Быстрый нагрев и равномерная прожарка
Высокая производительность Dukers KG340R достигается за счет мощных нагревательных элементов, расположенных в верхней и нижней частях корпуса. Рабочие панели плотно прижимаются к продукту, благодаря чему тепло передается одновременно с двух сторон. Это сокращает время приготовления и помогает сохранить сочность ингредиентов без постоянного переворачивания.
Рифленые поверхности создают на продуктах характерный рисунок гриля, а также способствуют отведению лишнего жира. Аппарат особенно удобен для приготовления мяса и овощей: блюдо получает выразительную текстуру и привлекательный внешний вид, словно после жарки на решетке.
Надежные материалы и удобство обслуживания
Корпус изготовлен из нержавеющей стали — прочного, износостойкого и гигиеничного материала. Сталь не влияет на запах, вкус и цвет продуктов, поскольку не вступает в реакцию с пищевыми компонентами. Рабочие панели выполнены из эмалированного чугуна, который хорошо накапливает тепло и поддерживает равномерную температуру по всей площади.
Нижняя решетка дополнена задними и боковыми бортиками, защищающими рабочую зону от стекания жира. Для сбора капель предусмотрен съемный лоток: его легко извлечь, очистить и установить обратно. В комплект уже входит щетка для ухода за поверхностями.
Особенности контактного гриля Dukers KG340R
- рифленые верхняя и нижняя рабочие поверхности;
- нагревательные элементы в обеих частях гриля;
- ускоренное приготовление благодаря двустороннему контакту с продуктом;
- индикатор нагрева для контроля работы аппарата;
- съемный лоток для сбора жира и жидкости;
- термостойкая ручка для безопасного открывания крышки;
- резиновые ножки, предотвращающие скольжение и случайное смещение;
- корпус из нержавеющей стали и рабочие панели из эмалированного чугуна;
- щетка для чистки в комплекте поставки.
Характеристики рабочих поверхностей
- Тип поверхности: R — рифленая сверху и снизу;
- Размер верхней панели: 340 × 220 мм;
- Размер нижней панели: 340 × 230 мм;
- Цвет: черный / нержавеющая сталь.
Контактный гриль Dukers KG340R — это надежное оборудование для общепита, рассчитанное на ежедневное использование. Он органично дополнит оборудование для ресторанов, подойдет для оснащения кафе, фуд-кортов, магазинов готовой еды и барных зон. Выбирая технологическое оборудование для общепита Dukers, вы получаете простой в обслуживании аппарат для стабильного приготовления горячих блюд.










