Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ч-Р

Контактный гриль ATESY «Престо» ТГК-1-1.6-У-Ч-Р — профессиональное оборудование для быстрого обжаривания продуктов с двух сторон одновременно. Модель подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, столовых, кулинарий, торговых точек и зон приготовления на АЗС. Гриль используется для приготовления стейков, бургеров, сосисок, колбасок, шаурмы, панини, сэндвичей, овощей, рыбы и других продуктов.

Рабочие поверхности из чугуна с рифлением формируют характерный рисунок «гриль», помогают удалить излишки жира и обеспечивают интенсивную тепловую обработку. Верхняя плита прижимает продукт, поэтому блюдо готовится быстрее и равномернее, чем на обычной жарочной поверхности.

• Быстрое приготовление: нагрев с обеих сторон сокращает время выдачи заказов.
• Рифленые чугунные плиты: создают аппетитные полосы гриля и хорошо аккумулируют тепло.
• Компактный формат: гриль удобно разместить на производственном столе даже при ограниченной площади кухни.
• Точный нагрев: терморегулятор позволяет подобрать температуру для мяса, овощей, хлеба и полуфабрикатов.
• Простая эксплуатация: достаточно включить аппарат, установить температуру, дождаться разогрева и разместить продукт на нижней плите.
• Удобный уход: жир и соки собираются в съемный лоток, а рабочие поверхности очищаются после остывания.

Для работы контактного гриля ATESY «Престо» не требуется специальная подготовка персонала. Оператор задает нужный нагрев, выкладывает продукт на нижнюю жарочную поверхность и закрывает верхнюю плиту. После приготовления продукт снимают, а лоток для сбора жира очищают. Для сохранения чугунных поверхностей рекомендуется не использовать абразивные средства и металлические предметы с острыми кромками.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический контактный гриль.
• Серия: ATESY «Престо».
• Модель: ТГК-1-1.6-У-Ч-Р.
• Количество рабочих зон: 1.
• Количество жарочных поверхностей: 2 — верхняя и нижняя.
• Исполнение рабочих поверхностей: рифленые.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Номинальная потребляемая мощность: 1,6 кВт.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Регулирование температуры: механический терморегулятор.
• Конструкция: настольная.
• Система отвода жира: съемный жиросборник.
• Область применения: профессиональные предприятия общественного питания и торговли.
• Отдельно приобретаемые опции: для данной модификации производителем не заявлены.