Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание гриль-мангала Josper PVJ050-2
Гриль-мангал Josper PVJ050-2 характеризуется прочной конструкцией, инновационной системой естественной вентиляции и элегантным дизайном, который отражает уникальный стиль Josper. В его оснащение входит механизм для регулировки высоты гриль-решетки, а наклонная форма решетки позволяет жиру стекать в специальный коллектор.
Разработка данной модели была вдохновлена кулинарными традициями региона Басков, где акцент делается на блюда из рыбы и морепродуктов, а также на стейки с различной степенью прожарки, чаще всего из говядины. Готовка обычно происходит на открытых мангалах с наклонной решеткой для отведения жира.
Особенности модели
• Уникальный дизайн, объединяющий элементы традиционного и современного;
• Изготовлен из жаропрочного и жаростойкого нержавеющего сталевого сплава;
• Эксклюзивная система вентиляции, основанная на естественной циркуляции воздуха;
• Наклонная гриль-решетка, позволяющая эффективно собирать жир в коллектор;
• Удобный механизм для регулировки высоты гриль-решетки;
• Оснащен колесами с фиксаторами для легкой транспортировки.
Опциональные принадлежности (приобретаются отдельно)
Посуда для гриля
Технические характеристики
• Размеры гриль-решетки, мм: 500х510 (по 2 шт.);
• Время розжига примерно, мин: 20;
• Температура приготовления, °C: 250;
• Эквивалентная мощность, кВт: 4,5;
• Требуемая мощность вытяжки, м³/ч: 3500;
• Минимальное расстояние до другого оборудования, мм: 100;
• Минимальное расстояние до воспламеняемых поверхностей, мм: 300.
