Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (световой короб)

Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (световой короб) — профессиональное оборудование для приготовления ролл-мороженого, десертов с фруктами, ягодами, шоколадом, печеньем, сиропами и другими наполнителями. Аппарат оснащён двумя охлаждаемыми рабочими поверхностями, поэтому позволяет одновременно обслуживать двух покупателей или готовить разные вкусы без ожидания.

Модель подходит для кафе, фуд-кортов, островков в ТЦ, парков развлечений, кинотеатров, ресторанов, кондитерских и точек уличной торговли. Световой короб помогает привлечь внимание к зоне приготовления и разместить брендирование, меню или рекламное изображение.

Принцип работы прост: на охлаждённую поверхность наливают жидкую основу, добавляют ингредиенты, затем быстро измельчают и перемешивают массу лопатками. После замораживания десерт сворачивают в роллы и выкладывают в стакан. Управление не требует сложной подготовки: оператор контролирует охлаждение и готовит продукт непосредственно на глазах гостя.

• Две рабочие зоны — выше производительность и удобство при высокой загрузке.
• Быстрое замораживание — основа превращается в готовый десерт за короткое время.
• Интерактивная подача — приготовление ролл-мороженого становится частью сервиса.
• Световой короб — заметное оформление торговой точки и возможность размещения рекламы.
• Компактный формат — подходит для установки в ограниченном пространстве.
• Простая очистка — гладкие металлические поверхности удобны для ежедневного ухода.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: фризер для жареного мороженого (ролл-мороженого).
• Количество рабочих поверхностей: 2.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 2,8 кВт.
• Диапазон рабочей температуры: ориентировочно от -18 до -25 °C.
• Размер рабочей поверхности: около 520 × 520 мм для каждой чаши.
• Габаритные размеры: около 900 × 700 × 850 мм.
• Конструкция: напольное исполнение, корпус из нержавеющей стали, встроенная холодильная система.
• Дополнительное оснащение: световой рекламный короб.
• Рекомендуется использовать с металлическими лопатками для смешивания и формирования роллов.