Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фризера для жареного мороженого Koreco SSI Compact FIC
Фризер Koreco SSI Compact FIC - хорошое решение для быстрого приготовления необычного десерта - жареного мороженого. Эта техника позволяет создавать холодные угощения из свежих фруктов и ягод с добавлением сладкого сиропа. Процесс приготовления прост: готовую смесь наносят на ледяную поверхность, выравнивают, а затем с помощью лопатки сворачивают в аппетитные роллы. После этого готовые лакомства укладываются в упаковку и украшаются разнообразными топпингами. Для успешного приготовления требуется смесь для мороженого с температурой от 2 до 35 градусов Цельсия.
Ключевые характеристики
Рабочая поверхность имеет размеры 30 х 24 см и глубину 1,5 см.
Фризер оснащен функцией быстрой оттайки, что упрощает его использование.
Время заморозки поверхности составляет всего 5-6 минут после включения.
Хладагент R290 используется с 2020 года (до 2020 года применялся R134A).
Изготовлен из нержавеющей стали Aisi 201 с толщиной 0,8 мм, что обеспечивает надежность и долговечность.
Фризер может работать непрерывно до 10 часов, что делает его идеальным для интенсивного использования.
Удобные ручки облегчают транспортировку, а в комплекте идут две лопатки для эксплуатационных нужд.










