Артикул:
30218
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Чехия
Количество емкостей, шт.
—
2
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
есть
Общий объем фритюрного масла, л,
—
8
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим, °C
—
+50...+190
Тип подключения
—
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
—
настольный
Все характеристики
Цена
27 100 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Чехия
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
8
Количество емкостей, шт.
2
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
есть
Температурный режим, °C
+50...+190
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
6
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
420х540х300
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
420
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
540
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
300
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
11.1
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
13.32
Высота (в упаковке), мм.
324
Ширина (в упаковке), мм.
454
Глубина (в упаковке), мм.
584
Описание фритюрницы Vortmax F2 Е R8 tap
Фритюрница Vortmax F2 Е R8 tap предназначена для профессионального использования в кухнях ресторанов и заведений общественного питания. Она обеспечивает эффективное и качественное приготовление различных блюд во фритюре.
Ключевые особенности модели
- Корпус из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту в уходе.
- Фритюрная ванна выполнена в виде цельнотянутой нержавеющей гастроемкости, что предотвращает протечки и улучшает теплообмен.
- В наличии холодная зона для увеличения срока службы масла, предотвращая его перегрев.
- Терморегулятор с диапазоном температур от +50 °C до 190 °C для точного контроля процесса жарки.
- Две независимые панели управления, обеспечивающие гибкость при использовании.
- Удобный кран для слива масла, что упрощает процесс очистки.
- Съемные корзины из нержавеющей стали с термостойкими ручками для удобства эксплуатации.
Технические характеристики
- Производительность: 14 кг/ч.
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...










