Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Описание фритюрницы под давлением REDGASTRO MDXZ-16
Настольная фритюрница REDGASTRO MDXZ-16 предназначена для использования в сферах общественного питания, торговли и пищевой промышленности. Она прекрасно подходит для приготовления запеченного цыпленка в панировке, рыбы, овощей и других вкусных блюд во фритюре. Модель оборудована цилиндрической ванной с крышкой, прочными нескользящими опорами, манометром, а также кнопочной панелью управления, которая включает 2 цифровых дисплея и светодиодные индикаторы. Корпус и ванна выполнены из качественной нержавеющей стали марки 304, а рукоятки ванны и крышки изготовлены из термостойкого полимера.
В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина с рукояткой, что делает использование фритюрницы еще более удобным.
Ключевые особенности
- Три программы для приготовления разнообразных блюд
- Приготовление под высоким давлением, что позволяет сохранить сочность, аромат и великолепный вкус продуктов
- Регулировка температуры и времени приготовления для достижения оптимальных результатов
- Электронный контроль задания параметров
- Функция самодиагностики с отображением кодов ошибок
- Аварийный механический клапан для сброса избыточного давления
- Механический запор, предотвращающий открытие крышки при высоком давлении в котле
- Защита от перегрева для дополнительной безопасности
- Фронтальный сливной кран с защитным фиксатором рукоятки
- Наклонная подставка для крышки для удобства
- Простая в использовании система управления
Дополнительные характеристики
- Рабочее давление: 1 атм
