Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы электрической OZTI OF 8
Фритюрница Ozti OF 8 - это идеальный выбор для профессионального использования в ресторанах, кафе и столовых. Она позволяет готовить разнообразные блюда с использованием большого объема масла или жира, что делает её отличным решением для малых и средних заведений общественного питания, которые хотят предложить своим клиентам блюда, приготовленные во фритюре.
С помощью этой профессиональной фритюрницы вы сможете без труда готовить хрустящие чипсы, картошку фри, различные лепёшки и пончики, а также исключительно вкусные мясные и рыбные блюда.
Преимущества модели
- Регулируемая температура
- Термоизолированные ручки на корзине и крышке для обеспечения безопасной работы
- Индикатор нагрева масла с подсветкой
- Легкость в уходе и очистке от жира и остатков пищи
Технические характеристики
- Размер ванны GN 1/2
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
С Фритюрницей Ozti OF 8 вы сможете значительно увеличить производительность вашего заведения и порадовать клиентов вкусно приготовленными блюдами.








