Артикул:
30118
Технические характеристики
Мин. общая сумма заказа от
—
10000 руб.
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Южная Корея
Количество емкостей, шт.
—
2
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
нет
Модель
—
EF52
Общий объем фритюрного масла, л,
—
5
Объем одной ванны, л.
—
10
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Все характеристики
Цена
9 500 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Южная Корея
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
5
Количество емкостей, шт.
2
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
нет
Модель
EF52
Объем одной ванны, л.
10
Температурный режим, °C
+60...+200
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
570х460х310
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
570
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
460
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
310
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
7.8
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
9.2
Высота (в упаковке), мм.
335
Ширина (в упаковке), мм.
497
Глубина (в упаковке), мм.
616
Мин. общая сумма заказа от
10000 руб.
Описание фритюрницы Kocateq EF52
Фритюрница Kocateq EF52 наилучшим образом подходит для использования в заведениях общественного питания, где приготовление блюд во фритюре не является основной специализацией. Ее доступная цена и компактные размеры делают ее подходящей для различных потребителей, от маленьких киосков фаст-фуда до крупных ресторанов, позволяя устанавливать устройство на рабочей поверхности только на время готовки.
Примечательные характеристики
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430
- Устойчивая стальная корзина с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксации в верхнем положении
- Длинные ТЭНы и большая холодная зона для использования масла без частой замены
- Механическая панель управления с термостатом от 60 до 200 ºС и индикаторами сетевого подключения и нагревательных элементов
Двойная безопасность
- Датчик на правильность установки нагревательных элементов
- Защитный термостат, который отключает нагрев в случае неисправности регулирующего термостата
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
- В 1 литре масла можно готовить максимум 200 граммов картофеля фри.
- При добавлении продуктов из холодильника масло быстро охлаждается, поэтому не загружайте больше 100 г за один раз. Для удаления лишнего льда их можно слегка стряхнуть перед жаркой.
- Если картофель фри готовится из свежего картофеля, сначала промойте ломтики и обсушите, чтобы избежать попадания воды в масло.
- Рекомендуется жарить картофель фри в два этапа: предварительная жарка при 170 ºС (5-10 минут), затем окончательная жарка при 190 ºС (2-4 минуты).
Температурная таблица для жарки продуктов
| Продукт | Температура жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Крокеты мясные/рыбные/картофельные | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...









