Фритюрница Hurakan HKN-FR6L

Фритюрница Hurakan HKN-FR6L — компактное электрическое оборудование для приготовления блюд во фритюре. Модель рассчитана на профессиональное использование в кафе, барах, ресторанах, точках быстрого питания, столовых и отделах кулинарии. Она подходит для жарки картофеля фри, наггетсов, креветок, куриных крылышек, овощей, пончиков и других продуктов.

Аппарат оснащён одной ванной объёмом 6 литров, благодаря чему удобен для небольших и средних объёмов производства. Настольный формат позволяет разместить фритюрницу даже на ограниченной рабочей поверхности и организовать отдельную станцию для приготовления закусок.

Преимущества Hurakan HKN-FR6L:

• быстрый нагрев масла для стабильной работы в часы пик;
• терморегулятор помогает выбрать нужную температуру под конкретный продукт;
• корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневной эксплуатации и легко очищается;
• съёмная корзина упрощает загрузку, извлечение и порционирование готовых блюд;
• компактные габариты делают модель удобной для небольших кухонь и фуд-кортов.

Пользоваться фритюрницей просто: установите оборудование на ровную жаростойкую поверхность, залейте масло до рабочего уровня, задайте необходимую температуру и дождитесь нагрева. Затем загрузите продукт в корзину и аккуратно опустите её в ванну. После приготовления поднимите корзину, дайте маслу стечь и переложите блюдо на подачу. Для поддержания качества готовых изделий рекомендуется регулярно фильтровать или заменять масло и очищать ванну после завершения смены.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: фритюрница электрическая настольная.
• Модель: Hurakan HKN-FR6L.
• Количество ванн: 1.
• Объём ванны: 6 л.
• Подключение: 220 В.
• Мощность: 2,5 кВт.
• Диапазон регулировки температуры: 110–190 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Комплектация: фритюрная корзина, крышка.
• Габаритные размеры: 265×430×340 мм.
• Исполнение: односекционное, для установки на столе или технологической поверхности.